- апозимаза
- Apozymase
Русско-немецкий словарь по пиву. - М.: «РУССО». Е.С. Анюшкин . 2005.
апозимаза
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
КОФЕРМЕНТЫ — КОФЕРМЕНТЫ, специфические активаторы, образующие необходимую составн. часть действующей системы некоторых ферментов. К. не представляют принципиального отличия от киназ, и применение того или другого обозначения определяется в сущности практикой … Большая медицинская энциклопедия
